- Синонимы: гликолиз, анаэробное окисление
- Ступенчатая ферментативная реакция
- Происходит в цитоплазме
- Глюкоза расщепляется до двух молекул ПВК (с образованием 2 АТФ)
- Если есть Кислород, то переходит в Кислородный этап
- Если нет кислорода, то завершается Брожение