- Участок фермента с уникальной структурой, которая связывается с субстратом и проводит реакцию
Структура активного центра
- Субстратный центр (контактный) - якорная площадка для соединения фермента с субстратом
- Каталитический центр фермента - здесь проходит реакция
- Аллостерический центр (регуляторный). С его помощью можно регулировать активность фермента (присоединять Активатор или Ингибитор)
