• Есть во всех эукариотических клетках
  • Содержит фермент каталазу
    • Он расщепляет Пероксид водорода
      • ! H2O2 есть только в сырых продуктах! В варёных овощах и мясе его нет
  • Функция: защитная (потому что перекись губительная)
  • Образуются из ЭПС и могут образовываться делением