- Витамин В1
- Витамин В2
- Витамин В6
- Витамин В12
Проявление авитоминоза
- Заболевание бери-бери
- Ножные оковы
- Паралич конечностей
- Атрофия мышц
- Поражение нервной системы
Продукты
- Оболочки и зародышевая часть зерен риса, пшеницы, ржи
- Печень
- Почки
- Сердце
- Пивные дрожжи
- Зерновые и бобовые культуры
- Мясо
- Сыр
- Рыба
- Треска
- Тунец
- Лосось